好きな料理の作り方：Stir-fry (炒め物）

 自分のため料理を作る時、よく炒め物にします。あまり時間がかからないし、しっぱいしにくいし、おいしいんです。好きな材料を入れるから、ぜんぜんオーセンティックじゃないけど、すごくおいしいです。からいものが好きだから、コチュジャンもこしょも入れるけど、好きじゃなかったら、入れなくてもいいです。

材料：にんじん、もやし、たまねぎ、ブロッコリー、ズッキーニ、キャベツ、鶏肉、ごま油、しょうゆ、こしょ、コチュジャン、にんにく、ご飯

作り方：

１．まずは、野菜と鶏肉とにんにくを切ります。

２．そして、フライパンでごま油をあたためてから、にんにくをいれて、野菜と鶏肉をくわれます。

３．次に、フライパンにある材料をいためます。

４．その間に、炊飯器でご飯をたきます。

５．それから、野菜がやわらかくなったら、こしょをまぶして、しょうゆをかけて、コチュジャンをくわれます。

６．最後に、よくまぜて、ご飯の上にのせます。

炒め物を作る時、ぜんぜんけいりょうしないし、もう買ってある野菜だけ使うから、いつもちょっと違うけど、悪くないと思います。